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Elaboración y usos del biol en la producción sostenible de alimentos

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Principales prácticas para la transición agroecológica en Magallanes

N° Publicación: N° 513

La agricultura del siglo XXI enfrenta el reto de producir alimentos de forma sostenible ante la crisis climática, la degradación del suelo y la pérdida de biodiversidad. Este documento presenta prácticas agroecológicas como el bancal profundo, la no excavación, biofertilizantes, compost, Bokashi y asociaciones de cultivos, que mejoran la productividad y regeneran el suelo. Estas técnicas promueven sistemas agrícolas resilientes, autónomos y adaptados a condiciones difíciles, como las de Magallanes, combinando ciencia y saberes tradicionales para impulsar una agricultura más sostenible y regenerativa.

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N° 513
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El biol es un abono natural producido por la descomposición de desechos orgánicos. Favorece el desarrollo de las plantas al fortalecer su resistencia a plagas y enfermedades, y mejora su valor nutricional. Puede aplicarse en cualquier cultivo, estimulando la germinación, el enraizamiento y la actividad del suelo, además de aumentar la disponibilidad de micronutrientes.
Fecha
2025-06

Cita Bibliográfica APA

Zegers M., G, Cárcamo G., J, Águila M., K & Mc Leod B., C. 2025-06 Elaboración y usos del biol en la producción sostenible de alimentos. Punta Arenas, Chile: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias, N° 513. http://hdl.handle.net/20.500.14001/69655 (Consultado el 14 de octubre de 2025).

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