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Recuperación del tomate limachino antiguo para la agricultura familiar campesina

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Autor(es)
Martínez C., Juan Pablo
Muena Z., Victoria
Salinas P., Luis
Salazar S., Erika
Freixas, Alejandra
Fuentes, Raul
Serie Documental
Tierra Adentro
N° Publicación
N° 110 (p. 24-27)
Resumen o contenido
Contiene: Identificación del territorio del tomate Limachino Antiguo. Colecta y caracterización de accesiones de tomate Limachino Antiguo. Introducción de accesiones genuinas al territorio. Productividad del Tomate Limachino. Calidad específica (funcional y sensorial). Conclusiones.
Fecha
2018-04
Tema(s)
tomate
variedades
huertos familiares
pequeño agricultor
productividad

Cita Bibliográfica APA

Martínez C., J, Muena Z., V, Salinas P., L, Salazar S., E, Freixas, A & Fuentes, R. (2018). Recuperación del tomate limachino antiguo para la agricultura familiar campesina. Tierra Adentro, N° 110 (p. 24-27). https://hdl.handle.net/20.500.14001/5434 (Consultado el 25 de septiembre de 2025).

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