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Caracterización de enmiendas orgánicas tipo Bokashi, utilizando como insumo productos de descarte de las industrias cervecera y pesquera de la Región de Magallanes

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Boletín
Principales prácticas para la transición agroecológica en Magallanes

Autor: Mc Leod B., Claudia (Ed.)

Institución: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Kampenaike

Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: N° 513

La agricultura del siglo XXI enfrenta el reto de producir alimentos de forma sostenible ante la crisis climática, la degradación del suelo y la pérdida de biodiversidad. Este documento presenta prácticas agroecológicas como el bancal profundo, la no excavación, biofertilizantes, compost, Bokashi y asociaciones de cultivos, que mejoran la productividad y regeneran el suelo. Estas técnicas promueven sistemas agrícolas resilientes, autónomos y adaptados a condiciones difíciles, como las de Magallanes, combinando ciencia y saberes tradicionales para impulsar una agricultura más sostenible y regenerativa.

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Autor(es)
Mc Leod B., Claudia
Águila M., Karina
Cárcamo G., Javiera
Institución
Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Kampenaike
Jefe proyecto
Mc Leod B., Claudia
Nombre proyecto
Capacitación en técnicas de agricultura sustentable para pequeños agricultores de la región de Magallanes
Código proyecto
BIP 30482264-0
Serie Documental
Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
N° Publicación
N° 513
Fecha
2025-06
Tema(s)
enmiendas del suelo
cebada cervecera
residuos
Region(es)
Región de Magallanes y la Antártica chilena

Cita Bibliográfica APA

Mc Leod B., C, Águila M., K & Cárcamo G., J. (2025). Caracterización de enmiendas orgánicas tipo Bokashi, utilizando como insumo productos de descarte de las industrias cervecera y pesquera de la Región de Magallanes. Punta Arenas, Chile: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias, N° 513. (p. 47-52) http://hdl.handle.net/20.500.14001/69654 (Consultado el 5 de septiembre de 2025).

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