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Generación de plantel madre de variedades pisqueras, utilizando material saneado y genéticamente identificado

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Potencial productivo y enológico de variedades pisqueras no tradicionales

N° Publicación: N° 422

El Boletín se estructura en tres capítulos: el primero describe las características agronómicas y productivas de las variedades rescatadas; el segundo aborda sus aspectos enológicos, incluyendo elaboración de vino y pisco y su análisis sensorial; y el tercero detalla la obtención de planteles madres libres de virus y con identidad genética confirmada. Cierra con conclusiones que destacan los resultados alcanzados.

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N° Publicación
N° 422
Resumen o contenido
Contenido: 3.1 Introducción. 3.2 Detección de virus Fitopatógenos en variedades pisqueras de interés. 3.3 Limpieza y propagación clonal del material vegetal libre de virus, y generación de stock de plantas madres verificadas varietal y sanitariamente. 3.4 Propagación y verificación de variedades pisqueras libres de virus.
Fecha
2020

Cita Bibliográfica APA

Zurita S., A & Montoya A., M. (2020). Generación de plantel madre de variedades pisqueras, utilizando material saneado y genéticamente identificado. La Serena, Chile: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias, N° 422. p. 57-69 https://hdl.handle.net/20.500.14001/6916 (Consultado el 27 de septiembre de 2025).

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