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Aspectos de cosecha y postcosecha de limones y limas en fresco y sus características en la zona de Punitaqui

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Caracterización de la producción de limones en condiciones de escasez hídrica, comuna de Punitaqui, Región de Coquimbo

Autor: Lobos L., Giovanni; Burgos R., Marcela (Eds.)

Institución: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi

Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: N° 517

Punitaqui, comuna agrícola y minera de la Región de Coquimbo, fue declarada Zona Rezagada por su aislamiento y baja cobertura de servicios. El cultivo tradicional de limón, realizado en pequeños predios del secano costero, destaca por su buena calidad. Desde 2010, el INIA ha impulsado proyectos que modernizan el riego, promueven prácticas sustentables y agregan valor al limón local, beneficiando a más de 60 agricultores.

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Autor(es)
Álvarez R., Edgard
Trejo, Belén
Burgos, Marcela
Lobos, Giovanni
Institución
Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi
Nombre proyecto
Transferencia tecnológica para dar valor agregado al limón de Punitaqui
Serie Documental
Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
N° Publicación
N° 517
Fecha
2025-10
Tema(s)
limon
manejo postcosecha
Region(es)
Región de Coquimbo

Cita Bibliográfica APA

Álvarez R., E, Trejo, B, Burgos, M & Lobos, G. 2025-10 Aspectos de cosecha y postcosecha de limones y limas en fresco y sus características en la zona de Punitaqui. La Serena, Chile: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias, N° 517. http://hdl.handle.net/20.500.14001/69845 (Consultado el 10 de octubre de 2025).

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