La papa es uno de los cultivos más importantes de Chile, destacando su producción en La Araucanía y Los Lagos. Sin embargo, el cambio climático ha reducido las precipitaciones, especialmente en la zona centro-sur, situación agravada por fenómenos como “La Niña”. Esto ha llevado a que los productores deban asegurar el riego, hoy fundamental para mantener buenos rendimientos y calidad en el cultivo.