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    Autor:Morales P, Rodrigo; Folch P, Carolina; Delgado, Nelly; Flores, Paulina

    Estudio pionero en Chile realizado por INIA Remehue determino que carnes rojas producidas en el sur de Chile poseen atributos para ser considerados como una carne saludable y su consumo podria disminuir el riesgo a ...

    Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5288

    Morales P, Rodrigo, Folch P, Carolina, Delgado, Nelly y Flores, Paulina (Ago/Sep-2011)  (2011) Atributos de la carne bovina generada en sistemas pastoriles de la zona sur de Chile [en línea].Tierra Adentro Disponible en: http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/ta/NR38160.pdfDisponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5288 (Consultado: ).
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    Autor:Ibacache G, Antonio

    Con el proposito de determinar el contenido de aceite y la composicion de acidos grasos de los frutos de nuez mas interesantes para el norte chico, en el año 2003 se enviaron muestras de frutos de nogal (Serr), pecano ...

    Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6176

    Ibacache G, Antonio (Jul/Ago-2005)  (2005) Contenido de aceite y composicion de acidos grasos en frutos de nuez. Beneficios para la salud [en línea].Tierra Adentro Disponible en: http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/ta/NR32686.pdfDisponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6176 (Consultado: ).