Metodologia para la investigacion enologica (Microvinificacion)
Autor:Sotomayor S, Juan Pedro; Valenzuela G, Bismark; Lavin A, Arturo; Bordeau S, Edmundo
Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Estacion Experimental La Platina
Serie Documental: Boletin Tecnico - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/26864
Sotomayor S, Juan Pedro, Valenzuela G, Bismark, Lavin A, Arturo y Bordeau S, Edmundo (1980) Metodologia para la investigacion enologica (Microvinificacion) [en línea]. Santiago: Boletin Tecnico - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/26864 (Consultado: ).
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| NR14215.pdf | 1.226Mb |