Efecto de salitre sodico y urea en rendimiento y calidad de cebada maltera, en suelos de la novena region

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Autor:Peyrelongue C, Amelia; Toro Q, Carlos

Serie Documental: Agricultura Tecnica

Durante la temporada 1988/1989, se estudio el efecto de la dosis, de la fuente y epoca de aplicacion de N sobre el rendimiento y calidad del grano y de la malta de la cebada cervecera en un Andisol y un Ultisol de la IX region. En ambos suelos se uso un diseño de parcelas divididas, donde la fuente y epoca de aplicacion de N correspondio al tratamiento principal, y la dosis de N al subtratamiento. En el Andisol, se uso la variedad Granifen y en el Ultisol se utilizo el cultivar Libra. En el Andisol, los tratamientos consistieron en: urea aplicada previo a la siembra (37 y 21 dias) y salitre sodico a la siembra; los subtratamientos fueron: 0, 50, 100 y 150 kg/ha de N. En el Ultisol, los tratamientos fueron urea y salitre sodico aplicados a la siembra, urea aplicada 20 dias previo a esta, y una combinacion del 50% de la dosis de N aplicado previo a la siembra y el 50% restante adicionado como salitre a la siembra; los subtratamientos consistieron en 0, 50 y 100 kg/ha de N. Al incrementar la dosis de N, en ambos suelos, la respuesta de rendimiento fue altamente significativa (P<0,01). Sin embargo, por sobre la dosis de 50 kg/ha de N aumento el contenido de proteina del grano y disminuyo el mallaje de este, lo que determino una reduccion en el porcentaje de friabilidad, extracto de malta, aumento de la diferencia entre extracto fino y extracto grueso, disminuyendo el indice de Kolbach. En el Andisol, la fuente y epoca de aplicacion del N no tuvieron efecto significativo sobre las variables estudiadas (P>0,05). Por el contrario, en el Ultisol, el efecto fue significativo (P<0,01), y solo el salitre aplicado a la siembra determino la mejor combinacion de rendimiento, calidad del grano 1 de malta. La diferencia de respuesta observada para las fuentes y epocas de aplicacion de N, puede atribuirse a las característicasde los suelos que inciden en el proceso de hidrolisis de la urea, distribuciónde la precipitacion durante el ciclo de desarrollo del cultivo, entre localidad, y diferencias varietales

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/26873

Citar esta publicación:
Peyrelongue C, Amelia y Toro Q, Carlos ((Oct-Dic 1992)) Efecto de salitre sodico y urea en rendimiento y calidad de cebada maltera, en suelos de la novena region [en línea]. Agricultura Tecnica. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/26873 (Consultado: ).
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