Variedades de cebolla y especies afines

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Autor:Escaff G., Moises

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Estacion Experimental La Platina

Serie Documental: Serie La Platina

Contenido: Origen e historia, descripcion general de la planta. Clasificacion botanica. Clasificacion descriptiva de tipos. Caracteristicas de los cultivares comerciales: a) cultivares tempraneros (Calderana o Copiapina, Texas Grano 502, Granex 33, Contessa) b). Variedades tempranas promisiorias (Numex, Sundial Numex, Suntop). c) Cultivares intermedios o de media Estación (Torantina, Pascuina o Torrentina, Texas Grano 1015 Y), Dorada INIA, Florentina Primavera F1) .d) Cultivares tardios o de guarda (Valenciana corriente, Valenciana Sintetica 14, Valenciana Platina, Reina Elena, Doranda INIA). e) Otras variedades de cebollas de exportacion. Requerimientos varietales según los mercados. Alteraciones en el comportamientos varietal en cebollas. Otras especies de allium: Puerro (Allium porum o Ampeloprasum va. Porrum) cebollino: (Allium fistulosum) ciboulette o cebollin de hojas (Allium schoenoprasum) chalota (Allium cepa var.ascolonicum)

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/27014

Citar esta publicación:
Escaff G., Moises (1992) Variedades de cebolla y especies afines [en línea]. Santiago: Serie La Platina. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/27014 (Consultado: ).
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