Efecto de la suplementacion proteica en alimentacion de novillos con altos niveles de melaza

Thumbnail

Autor:Ruiz N, Ignacio; Jahn B, Ernesto; Klee G, German; Millas A, Pablo

Serie Documental: Agricultura Tecnica

La investigacion se realizo en la Estacion Experimental Quilamapu del INIA, Chile, durante 112 dias, usando 48 novillos Holando-europeo, de 400 kg de peso vivo inicial, distribuidos en un arreglo factorial, en seis tratamientos, con las siguientes variables: 3 niveles de melaza de remolacha azucarera (1,0; 1,7 y 2,4 kg/100 kg de peso vivo) y 2 niveles de proteina total (0,31 y 0,46 kg/100 kg de peso vivo). La proteina se ajusto con afrecho de raps. El nivel de 0,31 kg/100 kg P.V. corresponde a los requerimientos para lograr una ganancia diaria de 1,4 kg. Como alimento voluminoso se uso paja de trigo, en cantidades variables segun los tratamientos. El ajuste de las raciones se efectuo cada cuatro semanas, segun los cambios de peso de los animales. La interaccion de ambas variables no fue significativa (P > 0,05), en cuanto a ganancia de peso vivo. Sin embargo, se encontro que habia una clara tendencia a mejorar la ganancia con el incremento de melaza, cuando el nivel de proteina fue elevado; tal respuesta no se detecto en el nivel menor de proteina. Los novillos con alto nivel proteico mostraron una ganancia diaria significativamente superior, respecto al nivel menor; estas fueron 0,7 y 0,4 kg, para niveles de proteina alto y bajo, respectivamente. El estudio de digestibilidad, efectuado para algunas raciones, indico que la inclusion de melaza aumenta la digestibilidad de la materia seca, proteina y extracto no nitrogenado, pero baja notablemente el aprovechamiento de la fibra cruda

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/27103

Citar esta publicación:
Ruiz N, Ignacio, Jahn B, Ernesto, Klee G, German y Millas A, Pablo ((Oct-Dic 1983)) Efecto de la suplementacion proteica en alimentacion de novillos con altos niveles de melaza [en línea]. Agricultura Tecnica. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/27103 (Consultado: ).
NombreTamaño
NR01565.pdf400.5Kb