Alternativas hortícolas industrializables en la zona centro sur

Thumbnail

Autor:González A., María Inés

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Serie Documental: Anuario del Campo. Edición extraordinaria

Contiene; Situación actual de la producción hortícola en la zona: especies cultivadas y capacidad agroindustrial instalada. Especies con mayor potencialidad actual y sus limitaciones técnicas, esparrago, tomate industrial. Especies con perspectivas o futuro, brócoli para congelados, espinaca para congelado.

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/28379

Citar esta publicación:
González A., María Inés (1997) Alternativas hortícolas industrializables en la zona centro sur [en línea]. Santiago: Publicaciones Lo Castillo. Anuario del Campo. Edición extraordinaria. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/28379 (Consultado: ).
NombreTamaño
NR24297.pdf1.772Mb