Estudio de cadenas productivas. Lechuga, maíz dulce, papa y tomate en la novena región

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Autor:Rodríguez R., Marisel; Vidal F., Patricia (eds.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca

Serie Documental: Serie Carillanca

El presente documento da a conocer un estudio de cadenas productivas en la Novena Región realizado a tres especies hortícolas además de papa. El objetivo general fue conocer algunos aspectos importantes dentro de la horticultura y chacarería Regional, como son la producción y comercialización. La metodología del estudio consistió en realizar la selección de los productos hortícolas a estudiar en base a diferentes criterios, como lo son superficie plantada, rendimientos obtenidos por hectárea, volúmenes consumidos y periodo de disponibilidad del producto.

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/28410

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Rodríguez R., Marisel y Vidal F., Patricia (eds.) (Dic 1997) Estudio de cadenas productivas. Lechuga, maíz dulce, papa y tomate en la novena región [en línea]. Temuco: Serie Carillanca. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/28410 (Consultado: ).
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