Evaluación comparativa, financiera y agronómica, del uso de dos niveles tecnológicos en el control antifúngico de lechuga española (Lactuca sativa L), en un sistema de hidroponía N.F.T., en la localidad de Boco, provincia de Quillota, quinta región, Chile

Thumbnail

Autor:Cabrera M, Rodrigo M.

Institución:Universidad Católica de Valparaíso. Fac. de Agronomía

Chile, país con cultura exportadora de frutas y hortalizas, enfrenta cada día mas exigencias de los paísesdesarrollados y por ello debe garantizar calidad e inocuidad y trazabilidad de los productos. Esto debe lograrse mediante un proceso productivo sustentable. Además en el ultimo tiempo en el sector hortícola nacional se observan márgenes de rentabilidad cada vez mas estrechos como consecuencia de diversos factores, lo que conduce a buscar continuas mejoras en la optimización de los recursos dentro del sistema productivo. Se ha determinado que el uso de pesticidas químicos a pesar de su efectividad tiene efectos residuales que son nocivos para el medio ambiente, por ello la búsqueda de alternativas ha llevado a la investigación del uso de productos biotecnológicos. Siendo la especie Lactuca sativa L (Lechuga) una de las especies hortícolas de mayor preferencia, se desarrollo este taller, estudiando los efectos en el cultivo de lechuga de un fungicida biológico versus los químicos usados habitualmente, en un proceso altamente tecnológico, como es la hidroponía N.F.T (Técnica de película nutritiva), con el interés adicional de poder aumentar la productividad del sistema, acortando los ciclos de cultivo. Esto se baso en una premisa biológica que señala que la aplicación de agroquímicos, en este caso fungicidas, genera en la planta algún grado de estrés post aplicación, que podría incidir en el rendimiento y en la productividad, referida esta al numero de ciclos productivos en el año. Para el objetivo propuesto, se realizaron ensayos de campo durante un periodo de cinco meses, abarcando de enero a mayo de 2005, en la localidad de Boco, Comuna de La Cruz, Provincia de Quillota, V Región de Valparaíso, Chile. Mediante mediciones de parámetros de crecimiento vegetativo y estado fitosanitario del cultivo, evaluando el ciclo de cultivo en sus diferentes etapas (maternidad y producción comercial) y en distinta estacionalidad, se siguió una estrategia en el uso y evaluación de dos niveles tecnológicos aplicados al manejo de fungicidas, uno químico y uno biológico, para realizar luego un análisis económico de sus diferencias en costos y beneficios. Los resultados obtenidos sugieren que bajo las condiciones de ensayo, la aplicación de Trichoderma (3Tac (WP)) sobre lechuga española cultivada bajo un sistema hidropónico N.F.T, tuvo efecto positivo tanto para el control de enfermedades fungosas, como en la precocidad del ciclo de cultivo, implicando que en el plazo de un año se permitiría incrementar el numero de ciclos de producción y con ello aumentar la productividad de la empresa, ante una situación de costos medios fijos anuales decrecientes

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/29716

Citar esta publicación:
Cabrera M, Rodrigo M. (2005) Evaluación comparativa, financiera y agronómica, del uso de dos niveles tecnológicos en el control antifúngico de lechuga española (Lactuca sativa L), en un sistema de hidroponía N.F.T., en la localidad de Boco, provincia de Quillota, quinta región, Chile [en línea]. Quillota: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/29716 (Consultado: ).
NombreTamaño
NR33753.pdf4.297Mb