Caracterización del aceite esencial de lavanda (Lavándula angustifolia Mill.) por cromatografía gaseosa acoplada a espectrometría de masa, en distintas localidades de la decima región de Chile

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Autor:Vergara L., Manuel A.

Institución:Universidad Austral de Chile. Fac. de Ciencias Agrarias

En tres localidades de la X región de Chile, se realizo una caracterización por cromatografía gaseosa acoplada a espectrometría de masa (GC/MS), del aceite esencial de lavanda (Lavándula angustifolia Mill.). Se utilizaron muestras de aceites comerciales, extraídos en varias fases del estado fenológico de floración y de una mezcla de aceites, se determino su variación en la composición y se comparo con la Norma Internacional ISO: 3515. Para su caracterización en este estudio se utilizo la forma estructural de los espectros totales y sus patrones distintivos de fragmentación en las moléculas, información que proporciona la espectrometría de masa del análisis de los cromatogramas obtenidos. Mediante esta técnica se determino parte importante de la composición química de los aceites producidos en estas distintas localidades de la decima región. Se identificaron 19 compuestos por espectrometría de masa en este estudio, siendo los principales: Alfa - pineno, Beta - pineno, E - ocimeno, Z- ocimeno, linalol, borneol, lavandulol, terpinen - 4- ol, acetato de linalilo, cariofileno y una mezcla de: linalil, neril y geranil acetato. Además, en todas las muestras de aceite los mayores porcentajes corresponden a linalol y acetato de linalilo. Con relacion a la calidad del aceite esencial se determino que siendo estos en general de buena calidad, es necesario enfocar nuevos estudios en lo concerniente a las condiciones de extracción, las que al parecer podrían ser mejoradas

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/29754

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Vergara L., Manuel A. (2005) Caracterización del aceite esencial de lavanda (Lavándula angustifolia Mill.) por cromatografía gaseosa acoplada a espectrometría de masa, en distintas localidades de la decima región de Chile [en línea]. Valdivia: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/29754 (Consultado: ).
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