Evaluación del pastoreo selectivo de ovinos sobre Morus alba L., con respecto a Agrostis capillaris L., Lolium perenne L. y Eucalyptus nitens Maiden

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Autor:Viveros G., Víctor O.

Institución:Universidad Austral de Chile. Fac. de Ciencias Agrarias

Morus alba es una especie arbórea de alta digestibilidad y palatabilidad. En regiones tropicales se planta en densidades altas, y se usa a través de corte, entregándose el material cosechado a los animales. Se desconoce el comportamiento de los animales al pastorear un sistema basado en pradera-Morus alba. Se planteo como hipótesis que los ovinos pastorean en forma selectiva una pradera compuesta por Lolium perenne, Agrostis capiliaris, Morus alba y Eucalyptus nitens. El objetivo del estudio fue determinar el grado de selectividad que tienen los ovinos en pastoreo sobre Morus alba con respecto a Lolium perenne, Agrostis capillaris y Eucalyptus nitens. La evaluación se efectuó en la Estación Experimental Santa Rosa, Universidad Austral de Chile. Se realizaron 3 pastoreos: en diciembre; febrero y abril. Previo a cada pastoreo los ovinos estuvieron en contacto durante 16 horas con las especies a evaluar. Las especies Morus alba, Eucalyptus nitens, Agrostis capiliaris y Lolium perenne, fueron establecidas en macetas independientes. Prepastoreo, las macetas se ubicaron en 6 transectos (bloques), de 22 m de largo cada uno. En cada transecto, las plantas fueron ubicadas en forma consecutiva al azar, y la secuencia de las primeras 4 plantas fue repetida 3 veces dentro de cada transecto. La distancia entre plantas dentro de cada transecto fue de 2 m, y la distancia entre transectos fue de 1.5 m. Para las especies herbáceas, se marcaron macollos, a los que se les midieron el largo y ancho de todas sus laminas. A las especies leñosas se les midió el largo y ancho de las laminas de cada planta, el largo de peciolo, si existía, y el largo de las ramas y ramillas. Todas las macetas fueron enterradas, de manera que el cuello de las plantas quedo a nivel del suelo. El pastoreo se realizó con 10 ovejas, y los animales fueron retirados cuando uno de los recursos disponibles estuvo completamente pastoreado. Las variables evaluadas durante el pastoreo fueron: disponibilidad, consumo y residuo de materia seca; disponibilidad, consumo y residuo de área de la planta; disponibilidad, consumo y residuo de altura de la planta. El Diseño Experimental usado fue bloques completos al azar con 4 tratamientos y 6 bloques completamente al azar. A. capillaris tuvo una mayor altura que Lolium perenne en diciembre y febrero (P<0.05), siendo selectivamente pastoreada en estas fechas y en el promedio (P<0.001) de las tres evaluaciones en términos de área foliar. Por otro lado Lolium perenne fue intensamente mas pastoreada en abril. Ambas especies fueron pastoreadas hasta una altura similar. Las ovejas pastorearon selectivamente Morus alba por sobre Eucalyptus nitens, en todas las épocas medidas, en términos de área foliar. Estos resultados son semejantes a los obtenidos en base a materia seca, con excepción de abril, donde Eucalyptus nitens resulto ser la especie selectivamente pastoreada. Sin embargo, este ultimo resultado debe interpretarse con cuidado, debido a que se observo que los ovinos pastorearon selectivamente Morus alba al inicio de cada evaluación. Ambas especies tuvieron similares alturas disponibles y similares alturas de residuo postpastoreo. Al comparar las especies arbustivas y herbáceas, en términos de materia seca, las especies arbustivas fueron igual o mas selectivamente pastoreadas que las especies herbáceas. Estos resultados son aun mas contrastantes cuando se les comparo en términos de área foliar, siendo Morus alba, en promedio, la especie mas selectivamente pastoreada. Por lo tanto los ovinos pastorearon selectivamente las especies Lolium perenne, Agrostis capillaris, Morus alba y Eucalyptus nitens. Como promedio los resultados de la evaluación indican que Morus alba puede ser usado intensamente como forraje para ovinos

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/29756

Citar esta publicación:
Viveros G., Víctor O. (2005) Evaluación del pastoreo selectivo de ovinos sobre Morus alba L., con respecto a Agrostis capillaris L., Lolium perenne L. y Eucalyptus nitens Maiden [en línea]. Valdivia: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/29756 (Consultado: ).
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