Sistema de recría- engorda de novillos Hereford, utilizando festuca con trebol subterraneo, en el valle de la novena region

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Autor:Rojas G, Claudio; Romero Y, Oriella

Serie Documental: Agricultura Tecnica

Durante cinco años se evaluo un sistema de produccion de carne, en 4 ha de secano, basado en praderas de festuca, variedad K-31, con trebol subterraneo, variedad Mount Barker, y novillos Hereford. Los novillos ingresaron a las praderas en abril, destetados con 7 a 8 meses de edad y pesos vivos aproximados a 200 kg, para egresar en los meses de diciembre-enero, con peso y estado de gordura adecuados para la venta y beneficio. La pradera se utilizo con pastoreo rotativo de octubre a enero y continuo el resto del año. Los excedentes primaverales se cosecharon en la forma de ensilaje, que se entrego en el potrero, durante el invierno. La Fertilización anual se determino segun análisisde suelos, aplicandose el fertilizante fosfatado, en abril, y nitrogenado, en agosto. La carga animal inicial de 2,5 novillos por hectarea, se aumento gradualmente una vez al año, en abril. La produccion anual promedio de la pradera fue de 8.183 + - 988 kg de m.s./ha y la permanencia de los animales en las praderas de 271 + - 16 dias. La carga animal, desde el primer al quinto año, fue de 2,5; 3; 3,5; 4 y 5 novillos/ha, respectivamente. El peso vivo final y el incremento diario de peso vivo en los primeros cuatro años promediaron 386 y 0,684 kg/an., respectivamente, lo que permitio su venta. En contraste, el peso vivo alcanzado en el quinto año de 342 kg/an., con incrementos diarios de 0,531 kg/an., no permitio la venta como animal gordo. Sin embargo, la produccion anual de peso vivo aumento gradualmente con cada aumento de la carga, desde 460 a 765 kg/ha desde el primer al quinto año. El balance de forraje conservado-consumido fue positivo, con disminuciones graduales hasta el tercer año, para ser negativo en los años siguientes. Se concluye que el sistema de produccion estudiado alcanzo los mejores indices productivos del ganado y pradera con cargas de 3,5 novillos/ha

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/31685

Citar esta publicación:
Rojas G, Claudio y Romero Y, Oriella ((Abr-Jun 1994)) Sistema de recría- engorda de novillos Hereford, utilizando festuca con trebol subterraneo, en el valle de la novena region [en línea]. Agricultura Tecnica. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/31685 (Consultado: ).
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