Velocidad de secado de alfalfa bajo diferentes condiciones de secado artificial

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Autor:Jahn B, Ernesto; Aviles R, Rodrigo; Barrales V, Luis

El objetivo del presente estudio fue determinar la tasa de secado de alfalfa (Medicago sativa L.), simulando en laboratorio diferentes condiciones de temperatura, ventilacion y densidad de hilerado. La pradera de alfalfa fue segada manualmente y las muestras obtenidas se dispusieron en horno con y sin ventilacion forzada a tres densidades: 4,78; 3,62; y 2,17 kg m-2, y a tres temperaturas: 20, 30 y 40ºC. Se evaluaron 18 tratamientos con cuatro repeticiones, a las que se determino MS cada 3 h durante el dia y se evaluo por un total de 53 h. Se utilizaron seis hornos. El aumento de la densidad del forraje produjo una disminucion en la tasa de secado (TS) (P < 0,0001), ademas la TS se incremento con el aumento de la temperatura y la ventilacion. La TS fue de 1,83; 2,20; y 3,25% MS h-1 para las densidades de 4,78; 3,62 y 2,17 kg m-2, respectivamente, cuando la temperatura fue de 30ºC. La TS fue de 1,49; 2,20 y 3,11% MS h-1 para las temperaturas de 20, 30 y 40ºC respectivamente, cuando la densidad fue de 3,62 kg m-2. La ventilacion aumento la TS entre 2 y 2,5 veces, dependiendo de la temperatura. A medida que aumento la MS del forraje la TS disminuyo. Los datos obtenidos en laboratorio son una herramienta util para elaborar modelos de simulacion, ya que permiten estudiar diferentes factores climaticos sin interacciones entre ellos

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/32705

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Jahn B, Ernesto, Aviles R, Rodrigo y Barrales V, Luis ((Abr-Jun 2004)) Velocidad de secado de alfalfa bajo diferentes condiciones de secado artificial [en línea].Agricultura Tecnica Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/32705 (Consultado: ).
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