Hortalizas para la industria en la zona sur

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Autor:Kehr M., Elizabeth

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Serie Documental: Anuario del Campo. Edición extraordinaria

Contiene información relativa a aquellas especies hortícolas con potencial con destino agroindustrial de la IX region: Arveja, maíz dulce, esparrago, brassicas, zanahoria, poroto verde, alcachofa. Incluye además 2 cuadros detallados sobre costos de producción de maíz dulce y coliflor.

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/33014

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Kehr M., Elizabeth (1997) Hortalizas para la industria en la zona sur [en línea]. Santiago: Publicaciones Lo Castillo. Anuario del Campo. Edición extraordinaria. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/33014 (Consultado: ).
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