[Actividad antifungica de extractos de plantas medicinales contra el hongo fitopatogeno Alternaria spp.]

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Autor:Diaz D, Paola; Cabrera, Andrea; Alem, Diego; Larrañaga, Patricia; Ferreira, Fernando; Dalla R, Marco

El objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad antifungica de extractos vegetales de 10 especies utilizadas en la medicina tradicional uruguaya contra el hongo fitopatogeno Alternaria spp. Las plantas fueron seleccionadas en base a usos etnobotanicos reportados. Se evaluo in vitro la actividad antifungica de tres tipos de extractos, acuoso, tampon salino de extraccion y acido, de las diferentes especies vegetales. Para la evaluacion de la actividad antifungica se uso un ensayo microespectrofotometrico. Para los extractos se determinaron los parametros de minima concentracion inhibitoria (MIC) y minima concentracion fungicida (MFC). Los tres solventes utilizados fueron ensayados en diferentes organos vegetales; de los 29 extractos evaluados, el 31% presento una inhibicion del crecimiento en Alternaria spp. similar a la de un fungicida quimico. Los extractos acidos fueron los mas efectivos. Los valores de MIC obtenidos variaron entre 1,25 y 25,0 µg mL-1. Para MFC se observaron valores en el rango de 1,25 µg mL-1 (Rosmarinus officinalis L.) y 10,0 µg mL-1 (Cynara scolymus L.). Los valores de MIC y MFC de extractos obtenidos de hojas (Salvia officinalis L. y R. officinalis) y semillas (Salvia sclarea L.) fueron comparables a los valores obtenidos con el fungicida convencional captan (2,5 µg mL-1). Los extractos de S. sclarea, S. officinalis y R. officinalis pueden ser fuentes potenciales de compuestos antifungicos para el tratamiento de enfermedades en plantas. Estos extractos mostraron maxima actividad inhibitoria a bajas concentraciones, teniendo un comportamiento similar a la del fungicida quimico. Estos resultados permiten concluir que estos extractos presentan sorprendentes propiedades fungicidas, fundamentando su uso tradicional como antisepticos

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/33245

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Diaz D, Paola, Cabrera, Andrea, Alem, Diego, Larrañaga, Patricia, Ferreira, Fernando y Dalla R, Marco ((Abr-Jun 2011)) [Actividad antifungica de extractos de plantas medicinales contra el hongo fitopatogeno Alternaria spp.] [en línea].Chilean Journal of Agricultural Research Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/33245 (Consultado: ).
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