Arroz glutinoso: Una alternativa para la exportaciónde arroz chileno

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Autor:Cordero L, Karla

Serie Documental: Informativo Agropecuario Bioleche INIA Quilamapu

Los distintos tipos de arroz poseen una gama de colores, sabores, aromas y texturas que son desconocidos entre los consumidores nacionales. Sin embargo, los mercados externos pueden constituirse en una nueva alternativa de destino de la produccion

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https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/34606

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Cordero L, Karla ((Jun 2008)) Arroz glutinoso: Una alternativa para la exportaciónde arroz chileno [en línea]. Informativo Agropecuario Bioleche INIA Quilamapu. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/34606 (Consultado: ).
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