Grasa protegida como complemento energetico a soiling de alfalfa tierna para vacas lecheras de alta produccion

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Autor:Pedraza G, Carlos; Peña J, Soledad; Ruiz N, Ignacio; Lobos W, Monica

Serie Documental: Agricultura Tecnica

En el Centro Regional de Investigación La Platina del INIA se desarrollo un experimento a objeto de evaluar aspectos como: la incorporacion y el efecto sobre produccion y composicion de leche de vacas alimentadas con grasa protegida; y la respuesta productiva de vacas que reciben como unica racion, soiling de alfalfa tierna mas grasa no degradable a nivel ruminal. Se utilizaron 24 vacas Holstein Friesian, de alta produccion, que fueron asignados a los siguientes tratamientos: T1= soiling de alfalfa tierna + concentrado y 600 g de grasa protegica; T2= soiling de alfalfa tierna + concentrado y 1.000 g de grasa protegida; T3= soiling de alfalfa tierna + 1.600 g de grasa protegida. Se concluye que la adicion de grasa protegida, obtuvo una mejor respuesta, en eficiencia y costo de alimentacion, cuando se incluyo como unico complemento energetico en raciones de soiling de alfalfa tierna. Se destacan los tres siguietes resultados: el efecto altamente positivo de combinar alfalfa con grasa, en vez de hacerlo con concentrado; la ausencia de efecto negativo en: la produccion y componentes de leche, el peso vivo y en algunos parametros bioquimicos sanguineos, al adicionar niveles de grasa (resultados contrarios a la literatura); la produccion diaria de leche lograda, 29,2 L, al usar solo soiling de alfalfa y grasa protegida, se puede considerar como un excelente resultado tanto desde el punto de vista biologico como de la relacion ingreso-costo

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/35697

Citar esta publicación:
Pedraza G, Carlos, Peña J, Soledad, Ruiz N, Ignacio y Lobos W, Monica ((Ene-Mar 1995)) Grasa protegida como complemento energetico a soiling de alfalfa tierna para vacas lecheras de alta produccion [en línea]. Agricultura Tecnica. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/35697 (Consultado: ).
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