Comportamiento economico y productivo de sistemas campesinos en condicion de excedentariedad y subsistencia. Estudio de caso

Thumbnail

Autor:Barra A, Rodrigo de la; Holmberg F, German

Este trabajo estudia las relaciones de los sistemas de produccion campesinos. El estudio se realizo en la comuna de Maullin, Decima Region de Chile, entre 1995 y 1997, donde se analizaron dos casos de sistemas campesinos, uno excedentario y otro de subsistencia. Los resultados indican que el tipo subsistencia genera sus ingresos en efectivo con una mnayor diversidad de rubros que el tipo excedentario. En el tipo subsistencia la estrategia productiva se basa en el uso de autoinsumos y una baja contratacion de mano de obra y servicios, minimizando el desembolso en efectivo. El tipo excedentario basa su estrategia productiva en un alto gasto en mano de obra y servicios, y una alta proporcion de la produccion dirigida hacia la venta. Ademas, el que, como y cuanto producir es definido mayoritariamente en funcion del valor de cambio. En cambio, en el tipo subsistencia las decisiones no son totalmente orientadas por el mercado, ya que parte importante se relaciona con los requerimientos alimentarios de la familia. Asi, se observa un alto uso del trabajo familiar, con contrataciones solo cuando se supera la disponibilidad de trabajo familiar; en contraposicion al tipo excedentario, donde solo un 38% del trabajo es aportado por la familia. Respecto al capital, se observan grandes diferencias entre los dos casos, lo que refuerza la idea de que la estrategia productiva es un reflejo de una condicion de dotacion de factores dada, mas que la consecuencia de una racionalidad economica especifica de la familia campesina

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/36008

Citar esta publicación:
Barra A, Rodrigo de la y Holmberg F, German ((Ene-Mar 2000)) Comportamiento economico y productivo de sistemas campesinos en condicion de excedentariedad y subsistencia. Estudio de caso [en línea].Agricultura Tecnica Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/36008 (Consultado: ).
NombreTamaño
NR24982.pdf491.1Kb