Kalipan - INIA, nueva variedad de trigo de habito alternativo para la zona centro sur de Chile

Abstract

Kalipan-INIA es un cultivar de trigo (Triticum aestivum L.) de habito alternativo liberado por el Proyecto Trigo del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, en el Centro Regional de Investigacion Quilamapu, Chillan, a partir de un cruzamiento efectuado en 1988. Ha estado incluido en ensayos de rendimiento desde 1995. Es un trigo semienano con una altura de planta de 85 a 100 cm, resistente a Puccinia striiformis y Puccinia recondita. En ensayos su rendimiento ha variado entre 8 y 11 t ha-1. El peso del hectolitro ha oscilado entre 83 y 85 kg hL-1, la proteina del grano entre 9 y 10%, y el volumen de pan entre 500 y 640 cm3