Factores que influyen en los precios del vino chileno en el mercado de Estados Unidos: Analisis de precios hedonicos

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Autor:Troncoso C, Javier L; Aguirre G, Medardo

Serie Documental: Agricultura Tecnica

Se estimo una funcion de precios hedonicos asociando el precio al detalle del vino chileno en el mercado estadounidense a los siguientes atributos visibles: nota de calidad, envejecimiento, cepa, valle de origen y pertenencia a alguna asociacion de productores. Se estimo el impacto porcentual en el precio de cada uno de estos atributos para las vendimias realizadas desde 1989 hasta 2002 y para todas las vendimias. Tambien se estimaron los precios marginales de cada atributo. La conclusion general de este estudio fue que la cepa y el valle de origen (terroir) son considerablemente mas influyentes en el exito comercial de un vino que la calidad, medida por juicios expertos, y el envejecimiento. Ello es importante porque indica que malas decisiones de largo plazo no pueden despues modificarse mediante tratamientos enologicos (envejecimiento). En terminos generales, las cepas tintas y los valles al norte del Valle del Maipo impactan positivamente sobre el precio, en tanto que los valles al sur de dicho valle y algunas cepas blancas impactan negativamente. Finalmente, al analizar las vendimias realizadas desde 1989 en adelante, se observo que el vino chileno ha venido ganando reconocimiento de calidad en el mercado estadounidense

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/36710

Citar esta publicación:
Troncoso C, Javier L y Aguirre G, Medardo ((Jul-Sep 2006)) Factores que influyen en los precios del vino chileno en el mercado de Estados Unidos: Analisis de precios hedonicos [en línea]. Agricultura Tecnica. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/36710 (Consultado: ).
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