Evaluacion de rendimiento y nitratos en ajo cv. nieve INTA con riego por goteo

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Autor:Gaviola, Silvia; Lipinski, Victor M.

Los objetivos del trabajo fueron: evaluar la relacion entre los contenidos de nitratos en el jugo foliar (JF) de las hojas de ajo (Allium sativum L.) blanco cv. Nieve INTA, medido con un electrodo especifico portatil y la densidad de plantacion y fertirrigacion nitrogenada; y establecer, en diferentes fechas de muestreos, los umbrales de concentracion de nitratos que se relacionen con los maximos rendimientos. El ensayo fue conducido sobre un suelo franco arenoso (Tipic Torrifluvent) en Mendoza, Argentina, con riego por goteo. Los tratamientos fueron tres densidades de plantacion: 20, 30 y 40 plantas m-2; y cuatro dosis de N: 75, 150, 225 y 300 kg de N ha-1 mas un control sin N. El mayor rendimiento (13 t ha-1) se obtuvo con una densidad de plantacion de 40 plantas m-2 y dosis de 225 kg N ha-1. Las concentraciones de nitratos aumentaron en forma significativa a partir de los 182 dias despues de la plantacion (ddp) alcanzando los niveles maximos 197 ddp, en correspondencia con el inicio de la fase de bulbificacion. Los umbrales de concentracion de nitratos para maximizar los rendimientos, en las distintas fechas de muestreo, fueron: 0,99; 0,76; 0,87; 1,2 y 0,5 g L-1 para 152, 168, 182, 197 y 212 ddp, respectivamente. Los resultados indican que la metodologia de deteccion de la concentracion de nitratos en el JF mediante el electrodo especifico portatil seria de suma utilidad para determinar el estado nutricional de las plantas de ajo cv. Nieve INTA y el manejo de la fertirrigacion

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/37480

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Gaviola, Silvia y Lipinski, Victor M. ((Abr-Jun 2004)) Evaluacion de rendimiento y nitratos en ajo cv. nieve INTA con riego por goteo [en línea].Agricultura Tecnica Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/37480 (Consultado: ).
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