Sistema de produccion de carne en base a una pradera mixta de secano y machos enteros nacidos en primavera [Overo negro, Overo Colorado]

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Autor:Rojas G, Claudio; Granzotto del P, Alejandro

Durante dos temporadas, de 317 y 283 dias, se llevo a cabo, en la Estacion Experimental Carillanca, un sistema de produccion de carne, con 24 machos enteros de las razas Overo Negro y Overo Colorado, nacidos en primavera, inicialmente de 7 a 8 meses de edad y con P.V. promedios de 174 kg (temporada 1) y 213 kg (temporada 2) y que, a los 16 a 17 meses de edad, alcanzaron P.V. promedios de 386 a 474 kg. Las praderas utilizadas correspondieron al tipo sembradas de secano, compuestas de trebol blanco, trebol rosado, ballicas de rotacion larga y ballicas de rotacion corta. Los machos ingresaron a la pradera en marzo-abril, con una carga de tres animales por hectarea, permaneciendo hasta mediados de enero del año siguiente, a excepcion del periodo critico de invierno, en que fueron suplementados en un bosque, con ensilaje y concentrados. El ensilaje provino en su totalidad del forraje excedente del modulo en primavera. En la primera temporada y durante 67 dias de invierno se comparo el efecto de la adicion, al ensilaje, de 1,5 kg vs. 0,0 kg de concentrado/animal/dia, observandose diferencias estadisticas (P < 0,01 ) en las ganancias de peso diarias de los animales al final de la suplementacion (0,56 y 0,19 kg, respectivamente). En este caso las producciones de carne/hectarea/temporada alcanzaron a 714 y 639 kg, respectivamente. En la segunda temporada y durante 84 dias de invierno se comparo el efecto de la adicion, al ensilaje, de 1,5 kg vs. 2,5 kg de concentrado/animal/dia, no observandose diferencias estadisticas (P > 0,05) en las ganancias diarias de P.V. Esta vez, las producciones de carne/hectarea/temporada alcanzaron a 786 y 781 kg, respectivamente

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/37685

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Rojas G, Claudio y Granzotto del P, Alejandro ((Ene-Mar 1984)) Sistema de produccion de carne en base a una pradera mixta de secano y machos enteros nacidos en primavera [Overo negro, Overo Colorado] [en línea].Agricultura Tecnica Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/37685 (Consultado: ).
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