Valoracion economica de un sistema integrado ganado - cultivo, para el valle central de la novena region, empleando machos de lecheria

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Autor:Soto A, Marco Aurelio; Rojas G, Claudio; Catrileo S, Adrian; Campillo R, Ricardo

En 1985 se inicio la evaluacion de un sistema de recria-engorda con machos de lecheria de 7 a 8 meses de edad, integrados a una sucesion de cultivos que considero avena, raps, trigo y dos años de trebol rosado con ballica italiana, con los objetivos de conocer los niveles de produccion y su factibilidad tecnico-economica. En la etapa de recria los terneros permanecieron 12 meses en la pradera, siendo suplementados con heno o ensilaje. En junio, julio y agosto, tambien tuvieron acceso a pastorear la avena. La engorda final abarco, en promedio, 3 meses y se realizo en galpon, con ensilaje de pradera a discrecion y cantidades calculadas de concentrado, en base a grano de avena, ambos provenientes del sistema, y afrecho de raps. La evaluacion economica, que abarco seis años, considero la obtencion de los costos directos, ingresos y margen bruto de todos los rubros del sistema, incluida la produccion de carne, en $ de julio de 1991, sin IVA. El margen bruto se presento creciente desde $107.000, en el tercer año, hasta $191.000/ha, en el sexto año al cerrar el ciclo de rotacion, lo cual significo un incremento de 78% en 3 años. La participacion de la venta de carne en el ingreso total, en promedio, represento el 64% y para grano de trigo, raps y avena a 17, 12 y 4% respectivamente. Como parametros de rentabilidad se calculo la Tasa Interna de Retorno (TIR) y el Valor Actual Neto (VAN) variando, el primero de ellos, entre 37,8 y 58,7%, de acuerdo a un analisis de sensibilidad en que se consideraron diferentes precios de venta de la carne

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https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/37972

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Soto A, Marco Aurelio, Rojas G, Claudio, Catrileo S, Adrian y Campillo R, Ricardo ((Jul-Sep 1993)) Valoracion economica de un sistema integrado ganado - cultivo, para el valle central de la novena region, empleando machos de lecheria [en línea].Agricultura Tecnica Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/37972 (Consultado: ).
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