Digestión de laminas foliares de Bromus auleticus Trin. ex Nees sometidas a diferentes tiempos de incubacion ruminal

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Autor:Gasser, Milagros; Ramos, Julio; Vegetti, Abelardo; Tivano, Juan Carlos

La disminucion de la digestibilidad en los forrajes esta asociada al incremento de la pared celular y lignificacion de los tejidos a medida que maduran. Todos los forrajes estan compuestos de un conjunto heterogeneo de tipos celulares con caracteristicas unicas que determinan la disponibilidad de los polisacaridos a los microorganismos del rumen. Este trabajo estudio la degradacion de los tejidos foliares de cebadilla chaqueña (Bromus auleticus Trin. ex Nees) a diferentes tiempos de incubacion ruminal. Se tomaron muestras de laminas foliares en dos estados fenologicos: vegetativo y prefloracion, las cuales fueron sometidas a diferentes tiempos de digestion in situ en dos vacas Holando Argentino secas. Paralelamente secciones de laminas foliares fueron teñidas con fluoroglucinol para detectar la presencia de lignina. La anatomia foliar influyo en el grado de digestion de los tejidos, ya sea por la lignificacion en las paredes celulares como por su accesibilidad. Luego de 24 h de incubacion ruminal, solamente permanecieron indigeridos el xilema, el esclerenquima y la vaina mestomatica. El floema y el clorenquima fueron digeridos luego de 18 h en prefloracion y 24 h en estado vegetativo. La degradacion de la epidermis fue parcial y la abaxial fue digerida en mayor grado. La accesibilidad a los carbohidratos de las paredes celulares por la microflora del rumen esta limitada por el arreglo estructural de cada tipo de tejido, y por la quimica de las paredes celulares, asi, tejidos altamente ordenados y de paredes secundarias lignificadas como el esclerenquima y el xilema tienen una doble barrera fisica y quimica que impide su digestion

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/38455

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Gasser, Milagros, Ramos, Julio, Vegetti, Abelardo y Tivano, Juan Carlos ((Ene-Mar 2005)) Digestión de laminas foliares de Bromus auleticus Trin. ex Nees sometidas a diferentes tiempos de incubacion ruminal [en línea].Agricultura Tecnica Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/38455 (Consultado: ).
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