Sistema intensivo de produccion de leche para la decima region de Chile

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Autor:Klein R, Fernando

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Centro Regional de Investigacion Remehue

La idea de establecer un rebaño de alta produccion en el Centro Regional de Investigacion Remehue, se origino en el año 1992, para dar respuesta a inquietudes de muchos productores que estaban orientando sus sistemas de produccion para lograr 7.000 litros de leche o una cifra superior por lactancia. Mas aun cuando se tiene conciencia de que la investigacion en produccion de leche es relevante cuando se genera en rebaños que tienen niveles similares de produccion a aquellos en los que estos resultados seran aplicados. El rebaño de produccion de leche del Centro Regional de Investigacion Remehue, tenia un promedio de 5.450 kg/vaca, por lo cual la investigacion aqui generada dificilmente es aplicable a rebaños con 7.000 o mas litros por vaca al año. Por esta razon la meta fijada fue formar un sistema productivo con una produccion de 8.000 L. por vaca año. A su vez se penso que este sistema de produccion serviria como demostracion para dar a conocer las condiciones que requieren rebaños de alta produccion en cuanto a factores fisicos, economicos y de manejo. Cabe destacar que actualmente el promedio del rebaño es de 6.260 kg/vaca. El objetivo principal del trabajo presentado en este Boletin Tecnico ha sido el desarrollo de un sistema eficiente de produccion, economicamente sustentable.

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/39237

Citar esta publicación:
Klein R, Fernando (Abr 1998) Sistema intensivo de produccion de leche para la decima region de Chile [en línea].Osorno: Boletin Tecnico - Instituto de Investigaciones Agropecuarias Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/39237 (Consultado: ).
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