Engorda de vacas de desecho de lecheria y novillos, terminados en invierno

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Autor:Goic M, Ljubo; Siebald S, Enrique; Matzner K, Mario

Durante 84 dias, en un sistema de engorda invernal, se compara el comportamiento de novillos y de vacas, sometido a raciones de engorda en base a ensilaje de pradera mixta (ad libitum) +2,14 kg cebada/animal (1,85 kg, base m.s.). Se utilizaron 20 animales (10 y 10, por sexo), en cuatro corrales semi-techados. El consumo de ensilaje fue superior en las vacas, 7,89 vs. 8,51 kg m.s./an. (P < 0,01) y no hubo diferencias en ganancia de peso (0,75 vs. 0,78 kg P.V./dia), entre novillos y vacas. La eficiencia de conversion fue de 12,99 y 13,82 (kg alimento/kg ganancia peso), respectivamente. No hubo diferencias en las caracteristicas de canal, como rendimiento en frio (53,7 y 52,7%) y espesor de grasa de cobertura (2,85 y 3,50 mm); la relacion cuarto posterior/cuarto anterior fue de 1,27 y 1,45 (P -<- 0,01), favorable a las vacas

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https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/39238

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Goic M, Ljubo, Siebald S, Enrique y Matzner K, Mario ((Oct-Dic 1986)) Engorda de vacas de desecho de lecheria y novillos, terminados en invierno [en línea].Agricultura Tecnica Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/39238 (Consultado: ).
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