Producción de carne bovina utilizando tagasaste y praderas naturales

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Autor:Klee G., German; Fraga S., Alejandro; Ovalle M., Carlos

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Quilamapu

Serie Documental: Informativo INIA Quilamapu

N° Documento: no. 27

El tagasaste establecido sobre praderas naturales, es una buena alternativa forrajera para alimentar terneros y toretes durante el periodo invernal. Permite obtener ganancias medias de peso vivo al día (0,39 kg/ternero), cuando se pastorea sin usar suplementación. Las ganancias diarias se ven notablemente incrementadas, al adicionar avena grano entera a la ración (0,72 kg/ternero), considerando siempre, en ambas condiciones, el uso de sales minerales y agua de bebida a libre disposición. La finalización del periodo de engorda utilizando praderas de vegas, se presenta como un excelente recurso alimenticio para el plan forrajero estudiado, permitiendo terminar los animales para faena a temprana edad. Para asegurar un mejor resultado con ganado mestizo, al no utilizar avena como suplemento invernal, la mejor recomendación es prolongar la etapa de pastoreo.

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/4549

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Citar esta publicación:
Klee G., German, Fraga S., Alejandro y Ovalle M., Carlos (Abr 1999) Producción de carne bovina utilizando tagasaste y praderas naturales [en línea]. Chillan: Informativo INIA Quilamapu. no. 27. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/4549 (Consultado: ).