Catalogo de recursos agropecuarios y pesqueros de uso potencial en la planificación y el desarrollo de la acuicultura en Chile

Autor:Bórquez R., Aliro; Zuñiga R., Oscar

El presente trabajo entrega un perfil de las características geográficas (ubicación, climatología, flora y fauna, etc.) e indicadores demográficos y económicos de Chile, así como también una visión general de la economía según estores productivos. La información se resume en tablas y figuras a fin de hacer más fácil su lectura. Se enfatiza en los sectores agropecuarios, pesqueros y de acuicultura con el fin de entregar información de referencia que sirva de base para el desarrollo de la acuicultura nacional. El objetivo principal es confeccionar un catálogo de productos, subproductos y desechos generado por la actividad agropecuaria y pesquera, que puedan tener un uso potencial en la formulación de alimentos para la acuicultura. Es así que se suministran antecedentes sobre producción, costos, ubicación y composición bromatológica de ellos. También se incluye información sobre la industria de alimentos balanceados para la producción animal en general y para la salmonicultura en particular

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/48253

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Bórquez R., Aliro y Zuñiga R., Oscar (1995) Catalogo de recursos agropecuarios y pesqueros de uso potencial en la planificación y el desarrollo de la acuicultura en Chile [en línea]. Santiago: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/48253 (Consultado: ).