Degradación ruminal in situ de lupino dulce bajo diferentes métodos de procesamiento del grano

Autor:González S, Carlos P.

Institución:Universidad de Concepción. Fac. de Agronomía

Se evaluó con la técnica de digestibilidad in situ la desaparición de materia seca (MS), proteína cruda (PC) y fibra detergente acido (FDA) del grano de lupino dulce con tres tratamientos: entero (LE), molido (LM) y tratado con NaoH (LT). Cada tratamiento fue sometido a 8 tiempos de incubación: 1, 2, 4, 8, 12, 24, 36 y 48 horas. Se incubaron 5g de cada tratamiento en bolsas de dacrón. Los resultados se ajustaron a la ecuación de Orskov y MacDonald (1970) y en el análisis estadístico se usó un diseño de bloques completos al azar. La desaparición de MS, PC y FDA a las 48 h de incubación fue mayor (P<0,05) para LM: 97,5, 98,9 y 92,9% respectivamente. En contraste, en LT los valores fueron 37,5, 22,6 y 59,9% para MS, PC y FDA; y 31,7, 12,9 y 58,1 en LE. Las curvas de desaparición de MS, PC y FDA en LM fueron diferentes respecto a LE y LT.

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/48254

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González S, Carlos P. (1996) Degradación ruminal in situ de lupino dulce bajo diferentes métodos de procesamiento del grano [en línea]. Chillán: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/48254 (Consultado: ).