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Análisis estratégico y comercial del aceite de oliva

dc.contributor.authorAdasme Q., Cristian M.
dc.contributor.authorYañez G., Gonzalo
dc.date.accessioned2020-12-29T05:18:40Z
dc.date.available2020-12-29T05:18:40Z
dc.date.issued1998
dc.identifier.urihttps://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/51945
dc.description.abstractEl olivo es una especie que se cultiva desde la antigüedad. La superficie plantada alcanza a los 9.000.000 de ha, distribuidas principalmente, en las cercanías del mar Mediterráneo. La producción mundial alcanza a 8.5 millones de toneladas, a la que contribuyen España, Italia y Grecia, principalmente. De ella, un 90% corresponde a la producción de aceite extraído de su fruto (oliva). Como consecuencia de la tendencia actual de los consumidores a preferir productos naturales, la demanda ha aumentado. La oferta, por el contrario, ha disminuido a consecuencia de las nuevas normas establecidas por la Unión Europea.
dc.titleAnálisis estratégico y comercial del aceite de oliva
dc.typeMonografías
dc.numero.correlativo23860
dc.contributor.entityUniversidad de las Américas. Fac. de Ciencias Agrarias y Forestales
dc.grado.academicoTesis (Ing. Agr.)
dc.placeofeditionSantiago
dc.subject.spanisholivo
dc.subject.spanishaceite de oliva
dc.subject.spanishanalisis economico
dc.subject.spanishmercados mundiales
dc.subject.spanishmercado interior
dc.subject.spanishdemanda
dc.subject.spanishconsumo
dc.subject.spanishprecios
dc.subject.spanishcomercio internacional
dc.subject.spanishproductos de exportacion
dc.indicador.literaturaTesis Resumen
dc.ubicacion.documentoA221 1998
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA
dc.codigo.temporalE16 E71 0300 9500
dc.paginas.temporal163 p.


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