El mercado mundial de lácteos y sus perspectivas
Autor:Muchnik de R., Eugenia
El informe se refiere específicamente a leche en polvo entera y descremada, mantequilla y quesos. Proporciona información sobre mercados y producción mundial y perspectivas para los productos lácteos. Incluye datos estadísticos de los principales paísesentre 1990 y 1994.
Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/52047
Muchnik de R., Eugenia (1995) El mercado mundial de lácteos y sus perspectivas [en línea]. Temuco: Universidad Catolica de Temuco. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/52047 (Consultado: ).