El mercado mundial de lácteos y sus perspectivas

Autor:Muchnik de R., Eugenia

Institución:Universidad Católica de Temuco. Fac. de Ciencias Agropecuarias y Forestales; Instituto de Investigaciones Agropecuarias

El informe se refiere específicamente a leche en polvo entera y descremada, mantequilla y quesos. Proporciona información sobre mercados y producción mundial y perspectivas para los productos lácteos. Incluye datos estadísticos de los principales paísesentre 1990 y 1994.

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/52047

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Muchnik de R., Eugenia (1995) El mercado mundial de lácteos y sus perspectivas [en línea]. Temuco: Universidad Catolica de Temuco. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/52047 (Consultado: ).