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Caracterización de azucares del néctar de flores de arándano, manzano y mora hibrida en la decima región de Chile

dc.contributor.authorRamírez S., Marcelo
dc.date.accessioned2020-12-29T05:20:33Z
dc.date.available2020-12-29T05:20:33Z
dc.date.issued1995
dc.identifier.urihttps://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/52522
dc.description.abstractEl objetivo general de este trabajo es estudiar la composición de los principales azucares del néctar de cultivares de especies frutales y la relacion de los factores ambientales respecto a la composición de azucares del néctar. Se analizo vía cromatografía gas-liquido el contenido de azúcar del néctar floral de: arándano (Vaccinium corymbosum L.), cvs Bluecrop, Collins y Spartan; manzano (Malus pumila Mill.), cvs Akane, Liberty, Limona de Valdivia y Prima, y mora hibrida (Rubus fruticosus L.). Se caracterizó el néctar floral de arándano para sus tres cvs como hexosa dominante (HD); de manzano para los cvs. Liberty, Limona de Valdivia y Prima como sacarosa dominante (SD) y para el cultivar Akane como rico en sacarosa (RS); y de mora hibrida, en una mezcla de cultivares semirrectos, como hexosa dominante (HD). Por otro lado, la secreción de néctar en manzano y mora hibrida, según el método empleado, solo correlaciono significativamente la producción de azúcar total y sacarosa del cultivar de manzano Limona de Valdivia respecto a la radiación total del día.
dc.titleCaracterización de azucares del néctar de flores de arándano, manzano y mora hibrida en la decima región de Chile
dc.typeMonografías
dc.numero.correlativo18841
dc.codigo.principalF60
dc.contributor.entityUniversidad Austral de Chile. Fac. de Ciencias Agrarias
dc.grado.academicoTesis (Ing. Agr.)
dc.placeofeditionValdivia
dc.subject.spanisharandano
dc.subject.spanishmanzana
dc.subject.spanishmora
dc.subject.spanishcomposicion
dc.subject.spanishfactores ambientales
dc.subject.spanishdecima region
dc.indicador.literaturaTesis Resumen
dc.ubicacion.documentoR173c 1995
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA


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