Inocuidad alimentaria: Desafios de hoy

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Autor:Zolezzi V, Marcelo; Lagos O, Jose; Godoy C, Paulo

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Documento: no. 100

Responder en forma eficiente, confiable y agil a los requerimientos en materia de fitosanidad e inocuidad, es un factor de competitividad estrategico para los productores que buscan posesionarse como lideres en el mercado de los alimentos; el presente articulo hace referencia a la importancia de contar con alimentos inocuos que contengan niveles seguros de plaguicidas, nuestro pais ha avanzado en el desarrollo de normas, regulaciones, y programas para el uso y manejo racional de ellos

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5324

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Zolezzi V, Marcelo, Lagos O, Jose y Godoy C, Paulo (Sep/Oct-2012) Inocuidad alimentaria: Desafios de hoy [en línea]. Tierra Adentro. no. 100. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5324 (Consultado: ).
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