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Efecto de aplicaciones de calcio en postcosecha de limones cv. Genova cosechados en invierno con dos estados de madurez, sobre la aparición de peteca

dc.contributor.authorBonelli I., Carola A.
dc.date.accessioned2020-12-29T05:24:41Z
dc.date.available2020-12-29T05:24:41Z
dc.date.issued1998
dc.identifier.urihttps://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/53563
dc.description.abstractLa petaca es un desorden fisiológico de postcosecha que afecta principalmente al limón cosechado en invierno y no al de verano. Su manifEstación se asocia a déficit de calcio y elevada humedad del aire durante la maduración y la cosecha de la fruta. Aplicaciones de calcio en postcosecha permitirían aumentar el contenido de calcio en la corteza del limón, evitando la desorganización y ruptura de membranas y paredes celulares, lo que traería como consecuencia una disminución en la incidencia de peteca. Para el presente ensayo se utilizaron limones cv. Génova cosechados en invierno, con dos estados de madurez, amarillos y plateados. Se realizaron tres cosechas consecutivas (tres, seis y nueve días después de la lluvia).
dc.titleEfecto de aplicaciones de calcio en postcosecha de limones cv. Genova cosechados en invierno con dos estados de madurez, sobre la aparición de peteca
dc.typeMonografías
dc.numero.correlativo24480
dc.contributor.entityUniversidad Católica de Valparaíso. Fac. de Agronomía
dc.grado.academicoTesis (Ing. Agr.)
dc.placeofeditionQuillota
dc.subject.spanishlimon
dc.subject.spanishcalcio
dc.subject.spanishaplicacion
dc.subject.spanishmanejo postcosecha
dc.subject.spanishepoca de cosecha
dc.subject.spanishmaduracion
dc.subject.spanishinvierno
dc.subject.spanishtemperatura
dc.subject.spanishhumedad
dc.subject.spanishdesordenes fisiologicos
dc.indicador.literaturaTesis Resumen
dc.ubicacion.documentoB712 1998
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA
dc.codigo.temporalH50 J11 0600
dc.paginas.temporal76 p.


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