Estudio del metabolismo oxidativo y no oxidativo de la fibra muscular mediante la determinación de las enzimas citrato sintetasa, 3-hidroxi-acil-CoA deshidrogenasa, creatinfosfoquinasa y lactato deshidrogenasa en equinos de salto entrenados

Autor:Dossow F., Paula C.

Institución:Universidad de Concepción. Fac. de Medicina Veterinaria

Se obtuvieron biopsias del musculo Gluteus medius a 3 y 6 CM. de profundidad, en equinos de salto debutantes pertenecientes a la Escuela de Equitación de Carabineros de Chile General Oscar Cristi Gallo, 7 hembras y 3 machos castrados, de 3 y 4 años de edad, con un entrenamiento de 6 meses. Se homogeneizaron 50 mg. de tejido muscular, determinándose en el sobrenadante la actividad de las enzimas Citrato sintetasa (CS), 3-Hidroxi-acil CoA deshidrogenasa (HAD), Creatinfosfoquinasa (CK) y Láctico deshidrogenasa (LDH). Las actividades de las enzimas oxidativas CS y HAD presentaron un aumento asociado a la mayor profundidad de biopsia, siendo estadísticamente significativo (p<0.05). La enzima anaeróbica CK mostro un incremento asociado a la profundidad de muestreo, el que se caracterizo por ser estadísticamente significativo (p<0,05). La actividad de la enzima LDH no presento diferencia estadística relacionada con la profundidad de biopsia (P>0.005).

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/53973

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Dossow F., Paula C. (1998) Estudio del metabolismo oxidativo y no oxidativo de la fibra muscular mediante la determinación de las enzimas citrato sintetasa, 3-hidroxi-acil-CoA deshidrogenasa, creatinfosfoquinasa y lactato deshidrogenasa en equinos de salto entrenados [en línea]. Chillán: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/53973 (Consultado: ).