Desarrollo de un protocolo de seguridad laboral para aplicar a predios de uva de mesa de exportación bajo estándares y normas internacionales

Autor:Olivares A., Marta C.

Institución:Universidad de las Américas. Fac. de Ciencias Agropecuarias

Desde sus orígenes, la actividad agrícola se ha venido desarrollando de manera tradicional, sin mayores exigencias de seguridad ni complicaciones para los empleadores o dueños de predios, como también para los trabajadores que realizaban las tareas agrícolas. Esto ha comenzado a cambiar en los últimos cuatro años, debido a los Tratados de Libre Comercio con importantes potencias económicas, como son el TLC con EE.UU., Corea del Sur y la Unión Europea. Es la UE el mercado que presenta mayores exigencias en la producción agrícola y se hace necesario cumplir con las diferentes normas impuestas por parte de dicho mercado. Estas normas específicamente se enfocan al área de la seguridad laboral del trabajador agrícola. Existen normas de seguridad y prevención de riesgos tanto nacionales como internacionales, entre las que destacan la legislación chilena en cuanto a seguridad laboral y enfermedades profesionales; como también la norma internacional OHSAS 18.000 de seguridad ocupacional, la que en chile aun es voluntaria. A pesar que las exigencias son variadas en la seguridad del trabajo agrícola, el tratado con la UE no especifica la implementación de nuevas normas, sino que el cumplimiento adecuado de las ya existentes en Chile. Se realizara una investigación nacional como internacional sobre las legislaciones, normas y obligaciones generales ya existentes y que se deben tener en cuenta en la explotación de todo predio agrícola, y en especial los dedicados a la producción de uvas de mesa de exportación. Para el desarrollo del trabajo de titulación, se analizaron una serie de publicaciones relacionadas con la actividad agrícola, y especialmente enfocado en las actividades y características de un predio de uva de mesa, ya que es uno de los productos agrícolas con mayor importancia para la exportación chilena. Como resultado de este trabajo se propone un protocolo de seguridad laboral con el fin de informar y guiar a productores y contratistas en sus actividades agrícolas. Este protocolo abarca desde la organización de la empresa agrícola para lograr la implementación de normas de seguridad y prevención de riesgos, la contratación del trabajador agrícola de temporada, derechos y deberes del trabajador agrícola, las actividades que se realizan en el campo, hasta el trabajo de packing. Todo ello en base a posibles peligros para el trabajador y soluciones mínimas que deben ser cumplidas. También se determinaron los avances que se han producido con respecto al tema de la seguridad del trabajador agrícola, por parte del Ministerio del Trabajo y específicamente por la Dirección del Trabajo, en donde ya se cuenta con un sistema de autoevaluación para contratistas, lo que ayuda en gran medida la verificación de como se están llevando a cabo las exigencias impuestas en seguridad

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/55651

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Olivares A., Marta C. (2005) Desarrollo de un protocolo de seguridad laboral para aplicar a predios de uva de mesa de exportación bajo estándares y normas internacionales [en línea]. Santiago: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/55651 (Consultado: ).