Magallanes: En busca de un cordero con mas peso de canal y mas calidad

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Autor:Latorre V, Etel; Sales Z, Francisco

En el Centro Regional de Investigacion Kampenaike se esta desarrollando el proyecto Introduccion de genotipos ovinos carniceros y evaluacion de cruzamientos (hibridos) con vientres Corriedale, XII Region, Magallanes, con el proposito de identificar que tipo de cruzamiento genera el cordero mas adecuado a las condiciones que el mercado esta solicitando, este es corderos de hasta 19 kilos al gancho y de mayor rendimiento carnicero (menos grasa y mas carne)

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5705

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Latorre V, Etel y Sales Z, Francisco (Sep/Oct-1999) Magallanes: En busca de un cordero con mas peso de canal y mas calidad [en línea].Tierra Adentro Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5705 (Consultado: ).
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