Organización y operación de una pequeña empresa basada en productos segundarios del bosque

Autor:Romero P., Yolanda Angelica del Carmen

Institución:Universidad de Concepción. Fac. de Ciencias Forestales

El presente estudio analiza la organización y operación de DESHIFRUT, empresa basada en la recolección de PFNM, ubicada en la comuna de Cabrero, sector Coihuico, región del Biobío, integrada por mujeres jefas de hogar. Mediante entrevista grupal, se conoció la experiencia de esta empresa, los alcances y repercusiones que han podido lograr con otras instituciones ligadas a la recolección de PFNM, y lo meritorio que con el pasar de los años, tanto instituciones de gobierno como las empresas forestales han ido integrando a estas familias de recolectores olvidadas en un pasado, y, que cobra en la actualidad una notoria importancia al aumentar de sus ingresos familiares. Ahora, para conocer y resolver los objetivos propuestos se realizo una recopilación de antecedentes bibliográficos relacionados con los PFNM, además de una recopilación de la vivencias de las empresarias recolectoras. El desarrollo de esta empresa ha sido posible gracias al esfuerzo de las empresarias pero el apoyo de diversas organizaciones que promueven el desarrollo local en la comuna ha sido fundamental para que existiera la continuidad en el tiempo. La actividad productiva se ha reforzado incluyendo otros productos cultivados directamente por las empresarias o adquiridos a terceras personas. Lograr la resolución sanitaria del Servicio Nacional de Salud es una meta que les permitirá independizarse y llegar a mercados mas exigentes. Por ultimo se observaron dificultades, logros, y por lo mismo excepcionales experiencias vividas por esta organización las que, se pretende, serán un insumo de gran valor a quienes realicen esta actividad

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/57716

Citar esta publicación:
Romero P., Yolanda Angelica del Carmen (2010) Organización y operación de una pequeña empresa basada en productos segundarios del bosque [en línea]. Concepción: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/57716 (Consultado: ).