Manejo del riego en vides viniferas, para modificar cualidades del vino

Thumbnail

Autor:Ferreyra E, Raul; Selles Van S, Gabriel; Peralta A, Jose; Valenzuela B, Jorge

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Documento: no. 42

Este articulo trata sobre la modificacion de las cualidades del vino en relacion a las caracteristica quimicas y organolepticas, si se somete a las viñas a regimen de riego de estres en ciertos periodos, en las variedades Cabernet Sauvignon Chardonnay realizados en Santiago y en el valle de Casablanca respectivamente

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5887

Ver todos los artículos de este número
Citar esta publicación:
Ferreyra E, Raul, Selles Van S, Gabriel, Peralta A, Jose y Valenzuela B, Jorge (Ene/Feb-2002) Manejo del riego en vides viniferas, para modificar cualidades del vino [en línea]. Tierra Adentro. no. 42. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5887 (Consultado: ).
NombreTamaño
NR27702.pdf2.529Mb