Ajo rosado, negocio rentable en el sur de Chile

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Autor:Ferrada N, Selvin

En sintesis , el negocio de produccion de ajo es atractivo en la zona sur del pais, donde el precio productor es considerablemente mas alto que en la zona central, pero el logro de buenas producciones y de una alta proporcion de calibres grandes exige un proceso de aprendizaje, y no se debe esperar los mejores resultados durante la primera o segunda temporada. Contiene: Mercado nacional, composicion de los costos, condiciones de exito. Resultado economico rubro ajos, zona sur de Chile. Margen bruto estimado para diferentes escenarios de produccion, calidad y precios

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https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6030

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Ferrada N, Selvin (Sep/Oct-2003) Ajo rosado, negocio rentable en el sur de Chile [en línea].Tierra Adentro Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6030 (Consultado: ).
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