A traves de la alimentacion: como variar el contenido de proteina y grasa en la leche

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Autor:Hazard T, Sergio; Christen I, Mary France

El autor analiza como se puede incidir sobre la calidad de la leche manejando el contenido de grasa y proteina, mediante la nutricion del animal

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https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6235

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Hazard T, Sergio y Christen I, Mary France (Ene/Feb-2006) A traves de la alimentacion: como variar el contenido de proteina y grasa en la leche [en línea].Tierra Adentro Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6235 (Consultado: ).
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