A través de la alimentación: como variar el contenido de proteína y grasa en la leche

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Autor:Hazard T., Sergio; Christen I., Mary France

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Documento: no. 66

El autor analiza como se puede incidir sobre la calidad de la leche manejando el contenido de grasa y proteína, mediante la nutrición del animal

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6235

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Hazard T., Sergio y Christen I., Mary France (Ene/Feb-2006) A través de la alimentación: como variar el contenido de proteína y grasa en la leche [en línea]. Tierra Adentro. no. 66. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6235 (Consultado: ).
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