Producción de Romanesco en la Región de La Araucanía

Thumbnail

Autor:Saavedra del R., Gabriel; Bastías M., Maritza; Kehr M., Elizabeth; Fontanilla G., Claudio; Sandoval M., Braulio

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca

Serie Documental: Informativo INIA Carillanca

N° Documento: N° 142

El romanesco (Brassica oleracea var. botrytis) es una hortaliza originaria del Asia Menor e introducida a la península itálica, pariente muy cercano de la coliflor.

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/68285

Objetivos de desarrollo sostenible

N°2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible

Citar esta publicación:
Saavedra del R., Gabriel, Bastías M., Maritza, Kehr M., Elizabeth, Fontanilla G., Claudio y Sandoval M., Braulio (2021-10) Producción de Romanesco en la Región de La Araucanía [en línea]. Temuco, Chile: Informativo INIA Carillanca. N° 142. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/68285 (Consultado: ).