Manual del cultivo del olivo

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Autor:Tapia C, Francisco; Astorga P, Mario; Ibacache G, Antonio; Martinez B, Leoncio; Sierra B, Carlos; Quiroz E, Carlos; Larrain S, Patricia; Riveros B, Fernando

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi

Serie Documental: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Documento: no. 101

Contenido: CAPITULO 1. Requerimientos de clima y suelo. CAPITULO 2. Floracion cuaja y fructificacion, ciclo anual del olivo. CAPITULO 3. Variedades y portainjertos: Material vegetal tradicional de las regiones III y IV. descripciónde variedades tradicionales; Azapa, Manzanilla chilena, Empeltre, Liguria, kalamon, Grappolo Limari, Verde, Oliva di Cerignola, Santa Emiliana, Manzanilla racimo, Ascolana Huasco, Ascolana Tenera, Santa Catalina Huasco, Gordal Sevillana, Carrasque�a Huasco. Nuevas variedades. Uso de portainjertos. CAPITULO 4. Propagacion: Metodos tradicionales de propagacion, propagaciónpor estacas le�osas, por injerto, por enraizamiento de estaquillas semileñosas bajo nebulizacion. Manejo de plantas madres. Parametros de calidad de una planta comercial. CAPITULO 5. Plantacion: Eleccion de variedades. Uso de polinizadores. Preparacion del terreno. Densidad de plantacion. Epoca de plantacion. Cuidados posteriores a la plantacion. CAPITULO 6. Riego: Relacion suelo-agua-planta. CAPITULO 7. Poda: Poda de formacion, en vaso libre o copa y en monocono. Poda de produccion en copa y monocono. Poda de rejuvenecimiento o renovacion: poda continua o tipo jaean, y poda en cabeza o tipo afrailado. CAPITULO 8. Fertilizacion: Demanda y suministro de nutrientes. Diagnostico del estado nutricional. Fertilizaciónen suelos del norte chico. Recomendacion general de fertilizacion. Materia organica. Fertilizaciónfoliar. CAPITULO 9. Plagas: descripciónde la plaga, daño, manejo integrado en Conchuela negra del olivo, Saissetia oleae (Oliver). Conchuela hemisferica. Saissetia coffeae (Walker). Escama blanca de la hiedra Aspidiotus nerii (Bouche), Chanchito blanco de cola larga Pseudococcus longispinus (Targioni & Tozzetti). Plagas ocasionales: Hormiga cortadora, Solenopsis gayi Spinola). Acaros Eriofidos, Ditrymacus athiasella. Keifer y Oxicenus maxwelli (Keifer). CAPITULO 10. Enfermedades:. Sintomatologia, ciclo del patogeno, epidemiologia y control de las enfermedades Verticilosis, Mancha ocular del olivo u ojo de pavo, Emplomado o repilo plomizo, Deformacion de la hoja del olivo. CAPITULO 11. Cosecha. Indices de cosecha aceituna aceitera y de mesa. Recoleccion o cosecha manual y mecanica

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6961

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Tapia C, Francisco, Astorga P, Mario, Ibacache G, Antonio, Martinez B, Leoncio, Sierra B, Carlos, Quiroz E, Carlos, Larrain S, Patricia y Riveros B, Fernando (2003) Manual del cultivo del olivo [en línea]. La Serena: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 101. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6961 (Consultado: ).
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