Cosecha, postcosecha y procesamiento agroindustrial de arveja sugar snap

Thumbnail

Autor:Kehr M., Elizabeth; Ihl P., Mónica; Bifani C., Valerio

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca

Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Documento: no. 157

Contenido: Cosecha, poscosecha y procesamiento agroindustria de arveja sugar snap: Rendimientos esperados, calidad esperada, poscosecha de producto fresco, procesamiento industrial para congelado

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7161

Ver todos los artículos de este número
Citar esta publicación:
Kehr M., Elizabeth, Ihl P., Mónica y Bifani C., Valerio (Dic 2007) Cosecha, postcosecha y procesamiento agroindustrial de arveja sugar snap [en línea]. Temuco: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 157. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7161 (Consultado: ).
NombreTamaño
NR34418.pdf1.351Mb