Almacenaje de papa

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Autor:Inostroza F., Juan; Méndez L., Patricio

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca

Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: no. 194

Este capitulo contiene: Factores del cultivo que afectan la calidad del almacenamiento, efecto de la cosecha sobre el almacenamiento, cambios que ocurren en las papas durante el almacenamiento, sistemas de almacenamiento, antecedentes técnicos para el almacenaje en trojas, etapas del almacenaje

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7316

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Inostroza F., Juan y Méndez L., Patricio (2009) Almacenaje de papa [en línea]. Temuco: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 194. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7316 (Consultado: ).